Introduksjon til ginsengekstrakt
Ginseng regnes som kongen av urter. Ginsengekstrakt er ekstrahert og raffinert fra røttene, stilkene og bladene til Araliaceae plante ginseng. Den er rik på 18 hovedginsengmonomersaponiner, som rg3, rg2, rb1, rb2, rd, rc, re, rg1, inneholder også en liten mengde -sitosterol, flavonoid kaempferol, daidzein, ginsengflavonoider og luteolin glukosidløselig i vann. ved 80 grader, lett løselig i etanol. Rent ginsengrotpulver er laget av tørre ginsengrøtter og værhår som råmateriale, knust, hermetisert og vann som løsemiddel, 10 ganger mengden, og ekstrahert i tre koketider. Kan brukes mye i medisin og helsevesen, skjønnhet og mattilsetningsstoffer og andre næringer.
